Importaco está acometiendo una nueva inversión en su fábrica de Sagunto, inaugurada en 2020. En este 2020, la compañía está destinando otros 4 M€ a la instalación de tres nuevas líneas de producción que le permitirán elevar la capacidad de procesado y envasado de pipas de los 8 Mkg anuales a los 17 Mkg. Además, estas líneas de producción incorporan la última tecnología y están conectadas para asegurar su monitorización en tiempo real, informan desde la empresa.

Se da la circunstancia que las pipas fueron el producto más consumido en alimentación -dentro de la categoría de frutos secos- , con una cuota en volumen del 30,4% (5,3 puntos porcentuales por encima de 2019) y del 17,6% en valor (+0,7%), según datos Nielsen. Este crecimiento encaja con la tendencia denominada «comfort food», potenciada en alimentación este año por la pandemia, ya que se asocia al consumo de productos que producen bienestar y entretenimiento, como es el caso de las pipas o las palomitas.

Los beneficios de la especialización

La planta de Sagunto está especializada en la producción de pipas de girasol y de calabaza, cuenta con una superficie de 12.000 m2 y ha absorbido inversiones en la construcción y el acondicionamiento superiores los 30 M€, de los cuales 17 M€ fueron desembolsados 2019. Precisamente, gracias a su especialización en estos dos productos se podrá retirar del etiquetado la presencia de los alérgenos de “frutos secos de cáscara” y “cacahuete”, explican fuentes de la compañía.
Importaco es el primer operador de la categoría de frutos secos en España con un volumen de 92.481 t (+6%) y una facturación por estos productos de 519 M€ en 2019, sobre un total de 584,5 M€. En torno al 75% del negocio proviene de su actividad en retail nacional, destacando su negocio como proveedor totaler de Mercadona en la categoría.

Noticia publicada en Alimarket.